Det har været super hyggeligt med dejligt selskab, samt mulighed for at afprøve forskellige retter, som jeg er blevet inspireret af : )
 |
| Se lige dette indbydende brunchbord ; ) |
En skøn og nem ret:
Æg med seranoskinke og tomat – 1 styk
- et æg
- en skive seranoskinke
- en skive tomat
- evt et par blade frisk basilikum
- en muffinform
Beklæd muffinformen med seranoskinke, læg en frisk skive tomat i bunden. Slå et æg ud i et glas for sig selv og hæld det over i muffinformen. Bag i ovnen ved 175 grader i omkring 15-18 minutter. Hold lidt øje med den ; )
det ser lækkert ud, det må jeg vist prøve når vi skal holde fødselsdag for Olivia, det er nemlig også til brunch:)
SvarSlet